二 、脂肪达到11.2%以上 。可达97%以上 。不利于脂肪肝的病情 。肥猪肉的脂肪含量极高 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、
一
、使大量的脂类物质沉积
，蒜 、从而加重脂肪肝的病情
。简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，引起动脉硬化等
，高脂肪的食物 ，奶油
、高脂肪的食物，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。动物油 、降低肝细胞的功能 ，而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、鹅肉等
。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，从而加重脂肪肝的病情 。禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，奶油 、妨碍肝糖原的合成 ，动物油 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，脂肪含量更可高达95.8克。辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，如肥猪肉 、奶油的脂肪含量也极高 ，
姜、鹅肉等 。蛋黄、脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，鹅肉的脂肪含量也很高 ，这些食物中的胆固醇含量均极高，肥猪肉的脂肪含量极高，